Churrasco apartamento: Saiba como fazer seu churrasco em locais pequenos

Saiba agora como realizar churrasco no apartamento, mesmo que seja um espaço pequeno sem nenhuma dificuldade.

Curte um churrasco em casa? Seu espaço é pequeno? Então saiba que isso não tem problema nenhum! Há maneiras bem eficientes de fazer churrasco no apartamento, sabia disso? 

Usando técnicas e produtos certos, você terá o mínimo de bagunça e dor de cabeça na hora de ter este momento tão acolhedor, divertido e brasileiro com seus amigos e familiares. 

Então, para que você aprenda as melhores técnicas e dicas sobre como fazer um bom churrasco no apartamento ou até mesmo em um loft, continue aqui comigo e veja o que eu preparei para você! Confira a seguir.

Dicas de como fazer churrasco no apartamento

Aposte no uso de equipamentos adequados para o churrasco no apartamento

Um churrasco no apartamento precisa de planejamento e isso também inclui o tipo de churrasqueira que você irá utilizar. Além disso, você também precisa se preocupar com acessórios como tábuas e facas.

Em apartamentos com varanda, você pode apostar no uso de churrasqueira com carvão, mas terá que redobrar o cuidado com a fumaça! Afinal, ninguém quer incomodar os vizinhos, não é mesmo? Contudo, se você sabe que o local não permite fumaça, saiba que você pode apostar nas churrasqueiras a gás. No entanto, você terá que verificar a infraestrutura do local para ver se comporta este tipo de equipamento.

Agora, se você mora em um apartamento sem varanda, tem solução para você também! Neste caso, você pode apostar em churrasqueiras elétricas ou os famosos grill. Há também modelos de churrasqueiras que são embutidas na própria cozinha.

Dê o ponto certo à sua carne de churrasco

O que muitas pessoas amantes de churrasco percebem é o gosto da carne que fica diferente em churrasqueira elétrica em comparação com a de carvão. 

Para resolver este problema, é só finalizar a sua carne no forno! Simples, não é mesmo?

Use o carvão certo no churrasco no apartamento

O tipo de carvão que você escolhe para o seu churrasco também pode interferir. Então, no caso de locais pequenos, o ideal é você apostar no carvão tipo briquete. 

Por conta do seu tipo de corte, ele é perfeito para evitar chamas e fumaças.

Atente-se ao modelo da grelha

A grelha também é importante para que você possa realizar um churrasco no apartamento. Então, vale a pena investir em uma grelha argentina.

Esta grelha possui um formato em “V”. Dessa forma, a gordura da carne é escoada a um reservatório, a fim de impedir que ela entre em contato com o fogo. 

Truque para evitar fumaça no churrasco no apartamento

Esta, provavelmente, será a dica mais simples deste artigo, meu amigo! 

Antes de você começar a fazer aquele churrasco no seu apartamento, para evitar o máximo de fumaça possível, basta deixar a carne em temperatura ambiente. Dessa forma, além de evitar que a sua carne apenas cozinhe na churrasqueira, você ainda minimiza a fumaça local.

Selecione os cortes certos

Para finalizar nossas dicas, mas não pense que esta dica é a menos importante, você precisa comprar carnes com os cortes certos para fazer o churrasco no apartamento. Sabia disso? Pois é! Até mesmo o tipo de corte da carne interfere na hora da fumaça.

Invista, portanto, em cortes de carnes que sejam bifes. Assim, você poderá assar mais rápido e ainda economizar no espaço da churrasqueira. Principalmente se a área útil dela for pequena.

Outra dica muito importante, afinal, é evitar colocar na churrasqueira carne com muita gordura como a picanha ou o contrafilé. Isso porque elas gotejam muito e isso levanta muita fumaça. A não ser que você invista em uma grelha argentina. Aí está liberado!

Caso contrário, dê preferência a carnes que tenham a gordura inserida como o bife ancho ou a fraldinha.

Viu só? Realizar um churrasco em um apartamento pequeno não é tão complicado como parece, não é mesmo? Basta seguir estas dicas que será apenas sucesso na hora de saborear um bom churrasquinho em casa.

Melhor carvão para realizar seu churrasco no apartamento

Agora que você já conhece as dicas sobre como realizar churrasco em ambientes pequenos, seja em um apartamento sem varanda ou até mesmo em um loft, para aqueles que não dispensam uma churrasqueira a carvão, saiba que há um produto especializado em ambientes pequenos.

Então, para que você possa apreciar ainda mais os seus churrascos, nada melhor do que contar com os produtos da BOB-Q, uma empresa que produz carvão florestal de eucalipto, causando poucos impactos na natureza. Assim, você pode utilizar um produto sustentável na sua casa!

Este produto, além disso, é certificado e possui licenças nacionais

Organize toda a galera e compre os produtos da BOB-Q para usar nossas dicas de como fazer um churrasco no apartamento com seus amigos e familiares.