Qual é o carvão ideal e a quantidade correta para o seu churrasco?

Hoje vamos entender qual é o carvão ideal e a quantidade correta para o seu churrasco. Nas nossas últimas publicações, você pôde conhecer detalhadamente os produtos BOB-Q, como o carvão vegetal, desenvolvido através do processo de produção florestal de eucalipto, e também o acendedor, que contém em sua fórmula celulose e serragem. Hoje, neste artigo, você aprenderá como selecionar um carvão de qualidade e também a comprar a quantidade correta para o seu churrasco.

Como escolher o carvão perfeito?

Para descobrir se você comprou o carvão correto, observe algumas características específicas, entre elas, o rápido acendimento, a pouca fumaça produzida ao acender, a queima intensa e contínua, no rótulo, verificar se ele é produzido com eucalipto de alta densidade, e, claro, o seu tamanho, que pode variar de 5 cm a 8 cm.

Como calcular a quantidade de carvão?

Dúvidas como essa são comuns. Antes de tudo, é preciso considerar o tempo da refeição, que costuma ser longo. Além da carne, outros alimentos presentes e que dependem da brasa, são a linguiça, o pão de alho, queijo e afins. Você pode fazer um teste de quantidade de cada item citado em uma calculadora própria. Para cada 1 kg de carne, deve-se calcular 1,5 kg de carvão. Para facilitar as contas encontramos uma calculadora de quantidade de carvão para o seu churrasco.

A BOB-Q possui três sacos de carvão vegetal com tamanhos diferentes (4 kg, 8 kg e 15 kg) para atender às suas necessidades.

Leia também “Para o melhor carvão, o melhor acendedor”.

Pronto! Com essas informações você está apto a realizar um churrasco incrível!